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哪些雜質(zhì)會影響石磨面粉設(shè)備的生產(chǎn)

發(fā)布時間:2022-05-16   來源:河南糧院
【摘要】對于石磨面粉機械而言,影響其生產(chǎn)效果的因素有很多,比如說原糧自身含有的雜質(zhì)沒有清理干凈,生產(chǎn)環(huán)境,天氣情況等等,其中雜質(zhì)對于生產(chǎn)效果的影響是非常大的,那么具體哪些雜質(zhì)會影響石磨面粉機械的生產(chǎn)呢?

對于石磨面粉機械而言,影響其生產(chǎn)效果的因素有很多,比如說原糧自身含有的雜質(zhì)沒有清理干凈,生產(chǎn)環(huán)境,天氣情況等等,其中雜質(zhì)對于生產(chǎn)效果的影響是非常大的,那么具體哪些雜質(zhì)會影響石磨面粉機械的生產(chǎn)呢?

灰土和沙子如果清理不徹底,會導(dǎo)致石磨面粉機械生產(chǎn)的面粉灰分過高,面粉質(zhì)量不合格;彝梁蜕匙颖旧肀容^容易清洗,有時候操作員疏忽,或者除雜方式不對,會導(dǎo)致小麥中沙子、灰土含量比較高,這樣的小麥加工出來的面粉,灰分可能超標(biāo),面粉品質(zhì)差、質(zhì)量不合格。


金屬、石頭等堅硬雜質(zhì)。由于不同石磨面粉機械廠家資金有限,有限面粉生產(chǎn)廠家可能未配備磁選機,導(dǎo)致小麥清理過程中不能有效小麥中的鐵定、鐵絲等雜質(zhì)。金屬、石頭等堅硬雜質(zhì)進(jìn)入的石磨面粉機械磨粉環(huán)節(jié),會破壞面粉機磨輥磨齒,損壞面粉加工設(shè)備,嚴(yán)重影響面粉機加工效果。

因此,在石磨面粉機械加工之前,清理工序包括:先用去石洗麥機洗去小麥表面的附著物、殘留農(nóng)藥,進(jìn)一步除去小麥中的石子、泥塊、病蟲害麥粒等,再增加一道去石洗麥機,對小麥進(jìn)行二次漂洗,通過此方法,能夠使小麥保持潔凈,符合工藝要求,保證面粉質(zhì)量。


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