石磨面粉機(jī)是生產(chǎn)面粉的重要設(shè)備，它之所以在加工時能夠正常的運(yùn)行，全依賴于配件的作用。若想保證配件的狀態(tài)良好，必須在平時做好檢查維護(hù)工作。

正常情況下，石磨面粉機(jī)的加工狀態(tài)是非常穩(wěn)定的。若在加工時發(fā)現(xiàn)出粉量變小了，很有可能是設(shè)備的磨輥和彈簧出現(xiàn)了問題，導(dǎo)致了中間的縫隙變大，此時，工作人員應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整工作。此外，若在石磨面粉機(jī)的運(yùn)行當(dāng)中出現(xiàn)了面少的現(xiàn)象，則很有可能是設(shè)備的網(wǎng)篩被堵住或者損壞了，此時，需要工作人員及時的進(jìn)行處理，在平時做好這些配件的檢查與維護(hù)工作，可以大大減少故障的發(fā)生概率。

石磨面粉機(jī)具體的維護(hù)保養(yǎng)和操作要點(diǎn)如下：日常維護(hù)及校驗(yàn)維修中對影響檢驗(yàn)結(jié)果的因素，如粉塵、溫度、濕度、振動、噪音、腐蝕等因素要密切注意，嚴(yán)加控制，減小誤差。要保證所有儀器工作臺面固定、 平整，符合使用要求。